{"product_id":"indisk-pebertrae-zanthoxylum-rhetsa-fro-10-stk","title":"Indischer Pfefferbaum (Zanthoxylum rhetsa) | Samen, 10 Stück.","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eSELTEN\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLateinischer Name:\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003eZanthoxylum rhetsa\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDänische Namen:\u003c\/strong\u003e Indischer Pfefferbaum, Rhetsa-Pfeffer (inoffiziell)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnglische Namen:\u003c\/strong\u003e Indian prickly ash, Rhetsa pepper\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"796\" data-start=\"440\"\u003e\u003cem data-end=\"460\" data-start=\"440\"\u003eZanthoxylum rhetsa\u003c\/em\u003e ist ein aromatischer Baum aus Süd- und Südostasien, wo er in Wäldern und offenen Landschaften unter anderem in Indien, Sri Lanka, Thailand und Indonesien wächst. Die Art gehört zur selben Gattung wie der Szechuan-Pfeffer und der Japanische Pfeffer, unterscheidet sich aber durch ihr \u003cstrong data-end=\"742\" data-start=\"696\"\u003ekräftiges, warmes und deutlich würziges Aroma\u003c\/strong\u003e, das sich besonders in den Fruchtschalen, Blättern und der Rinde findet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1119\" data-start=\"798\"\u003eDie Pflanze entwickelt sich zu einem kleinen bis mittelgroßen Baum oder einem großen, oft dornigen Strauch. Die Blätter sind fiederspaltig und stark aromatisch, wenn sie gerieben oder zerdrückt werden. Kleine, unauffällige Blüten folgen Früchten, die sich bei Reife öffnen und dunkle Samen enthüllen, umgeben von der aromatischen Fruchtschale, die als Gewürz verwendet wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1119\" data-start=\"798\"\u003eAnbau und Anforderungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1119\" data-start=\"798\"\u003e\u003cem data-end=\"1167\" data-start=\"1147\"\u003eZanthoxylum rhetsa\u003c\/em\u003e gedeiht am besten in \u003cstrong data-end=\"1214\" data-start=\"1183\"\u003evoller Sonne bis leichtem Halbschatten\u003c\/strong\u003e und bevorzugt:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"1266\" data-start=\"1234\"\u003egut durchlässigen, aber nährstoffreichen Boden\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1300\" data-start=\"1269\"\u003egleichmäßige Feuchtigkeit während der Wachstumsperiode\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1332\" data-start=\"1303\"\u003ewarme und geschützte Bedingungen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1656\" data-start=\"1334\"\u003eDie Art ist \u003cstrong data-end=\"1360\" data-start=\"1343\"\u003ewärmeliebend\u003c\/strong\u003e und verträgt nur sehr leichten Frost. In Dänemark wird sie daher am besten als \u003cstrong data-end=\"1445\" data-start=\"1429\"\u003eKübelpflanze\u003c\/strong\u003e kultiviert, die im Sommerhalbjahr im Freien stehen und hell und frostfrei überwintert werden kann. Die Temperatur sollte vorzugsweise über \u003cstrong data-end=\"1566\" data-start=\"1554\"\u003e10–12 °C\u003c\/strong\u003e gehalten werden. Die Pflanze verträgt Schnitt und kann kompakt gehalten werden, was sie für die Topfkultur geeignet macht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1656\" data-start=\"1334\"\u003eAnzucht aus Samen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1656\" data-start=\"1334\"\u003eSamen von \u003cem data-end=\"1721\" data-start=\"1701\"\u003eZanthoxylum rhetsa\u003c\/em\u003e haben die beste Keimfähigkeit nach einer \u003cstrong data-end=\"1779\" data-start=\"1751\"\u003ekurzen Kaltstratifikation\u003c\/strong\u003e, die helfen kann, die Samenruhe zu brechen. HINWEIS: Wir haben die Samen bereits im Voraus kaltstratifiziert. Für beste Ergebnisse wird empfohlen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"1907\" data-start=\"1853\"\u003eEinweichen der Samen in lauwarmem Wasser für 24 Stunden\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1951\" data-start=\"1910\"\u003eeventuell 4–8 Wochen Kaltstratifikation\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1990\" data-start=\"1954\"\u003eAussaat in eine gut durchlässige Erdmischung\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2042\" data-start=\"1993\"\u003eTemperatur von 20–25 °C nach der Stratifikation\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"2200\" data-start=\"2044\"\u003eDie Keimung kann ungleichmäßig sein und \u003cstrong data-end=\"2089\" data-start=\"2075\"\u003emehrere Wochen\u003c\/strong\u003e dauern, was für die Gattung normal ist. Junge Pflanzen wachsen gleichmäßig und entwickeln frühzeitig sowohl Dornen als auch aromatische Blätter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2200\" data-start=\"2044\"\u003eNutzen- und Sammlerwert\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2200\" data-start=\"2044\"\u003e\u003cem data-end=\"2253\" data-start=\"2233\"\u003eZanthoxylum rhetsa\u003c\/em\u003e wird traditionell in der südasiatischen Küche und in der lokalen Medizin verwendet. Die aromatischen Fruchtschalen werden als Gewürz mit einem \u003cstrong data-end=\"2420\" data-start=\"2376\"\u003ewarmen, zitrusartigen und leicht betäubenden Geschmack\u003c\/strong\u003e verwendet, ähnlich dem Szechuan-Pfeffer, aber oft kräftiger und rustikaler im Ausdruck.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2719\" data-start=\"2502\"\u003eAls Pflanze ist sie besonders interessant für Sammler von Nutzpflanzen und exotischen Gewürzbäumen. Sie kombiniert \u003cstrong data-end=\"2651\" data-start=\"2607\"\u003eZierwert, Duft und kulinarische Anwendung\u003c\/strong\u003e und ist eine spannende Alternative zu den bekannteren Zanthoxylum-Arten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2719\" data-start=\"2502\"\u003e\u003cem data-end=\"2746\" data-start=\"2726\"\u003eZanthoxylum rhetsa\u003c\/em\u003e ist eine ausgezeichnete Wahl für den neugierigen und geduldigen Gärtner, der einen tropischen Pfefferbaum von Grund auf aus Samen anbauen möchte – mit botanischem Charakter, aromatischer Tiefe und historischer Anwendung.\u003c\/p\u003e","brand":"a Piece of Nature","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54651258896652,"sku":null,"price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0675\/6728\/8588\/files\/Zanthoxylumrhetsa.jpg?v=1769381209","url":"https:\/\/www.apieceofnature.dk\/de-lu\/products\/indisk-pebertrae-zanthoxylum-rhetsa-fro-10-stk","provider":"a Piece of Nature","version":"1.0","type":"link"}