{"product_id":"kanel-cinnamomum-verum-fro-10-stk","title":"Kanel (Cinnamomum verum) | frø, 10 stk.","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLatinsk navn:\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003eCinnamomum verum \u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNorske navn:\u003c\/strong\u003e Kanel, ekte kanel\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEngelske navn:\u003c\/strong\u003e Cinnamon, true cinnamon tree og Ceylon cinnamon tree\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eKaneltreet, treet som vi får krydderet kanel fra, er et lite eviggrønt tre som opprinnelig stammer fra Sri Lanka. I dag er det da også Sri Lanka som produserer størstedelen av verdens kanelkrydder. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBladene er avlange og mørkegrønne, med tydelige, lyse bladnerver. Blomstene er små og grønlige. Fruktene er lilla og inneholder ett enkelt frø.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKrydderet, kanel, høstes fra treet når det er noen år gammelt, og man kan fortsette å høste i mange, mange år. Små sidegreiner blir fjernet fra treet, og den ytterste barken fjernes. Innerbarken blir så forsiktig fjernet og tørket i skyggen og deretter i mørket. Det er denne innerbarken som blir til kanel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet finnes en del andre Cinnamomum-arter, hvor barken også brukes og kalles kanel. Det er imidlertid \u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eCinnamomum verum\u003c\/em\u003e som anses for å være den ekte og beste.\u003c\/p\u003e","brand":"a Piece of Nature","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44487147159820,"sku":"EF-AH-010","price":67.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0675\/6728\/8588\/files\/Cinnamomumverum_spice.jpg?v=1686920611","url":"https:\/\/www.apieceofnature.dk\/no-no\/products\/kanel-cinnamomum-verum-fro-10-stk","provider":"a Piece of Nature","version":"1.0","type":"link"}