{"product_id":"sumak-rhus-coriaria-fro-20-stk","title":"Sumak (Rhus coriaria) | frø, 20 stk.","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLatinsk navn:\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003eRhus coriaria\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNorske navn:\u003c\/strong\u003e Sumak, garvesumak\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEngelske navn:\u003c\/strong\u003e Sicilian sumac, tanner's sumach, elm-leaved sumach\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSumak, også kjent som \u003cem\u003eRhus coriaria\u003c\/em\u003e, er en bemerkelsesverdig plante som er kjent for sine vakre røde frøstander og sitt kulinariske potensial. Den stammer opprinnelig fra Middelhavsområdet og Midtøsten, men er nå en favoritt blant hageentusiaster og kokker verden over.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet er en vintergrønn busk eller et lite tre. Barken er lysegrønn som ung og dekket av rødlige hår. Bladene er små og likeledes behårede. Sumak blomstrer i mai–juli, med små gulaktige blomster som sitter tett sammen. Fruktene er mørkerøde til brune, tett samlet og dekket av hår.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen tåler dessverre bare svært lite frost (ned til -5\u003cspan\u003e°C). Den må derfor dyrkes i krukke, som kan settes på et beskyttet sted eller stå i hagen med noe vinterbeskyttelse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eAnvendelse:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBruk frø fra garvesumak til å lage ditt eget sumakkrydder, en populær ingrediens i mange retter fra Midtøsten. Dryss det over hummus, eller bruk det som en marinade til kjøtt for å gi rettene dine en ekstraordinær smaksdybde.\u003c\/p\u003e","brand":"a Piece of Nature","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45693689004300,"sku":null,"price":43.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0675\/6728\/8588\/files\/Rhuscoriaria.jpg?v=1717404666","url":"https:\/\/www.apieceofnature.dk\/no-no\/products\/sumak-rhus-coriaria-fro-20-stk","provider":"a Piece of Nature","version":"1.0","type":"link"}