Høylandskaffetre (Coffea arabica "Himalaya") | frø, 10 stk.

• Latinsk navn: Coffea arabica "Himalaya"
• Norske navn: Kaffeplante, arabica-kaffe, høylandskaffe
• Engelske navn: Arabica coffee plant, coffee tree

- Aromatisk kaffeplante fra høylandet

Coffea arabica er den mest kjente og dyrkede kaffearten i verden og står for størstedelen av verdens kaffeproduksjon. Varianten ‘Himalaya’ refererer til planter som dyrkes eller stammer fra høylandsområder, hvor kjøligere temperaturer og høy luftfuktighet gir langsommere vekst og ofte mer aromatiske bønner.

Planten utvikler seg som en eviggrønn busk eller et lite tre med blanke, mørkegrønne blader og en tett, elegant vekstform. I blomstringsperioden dannes små, hvite blomster med en intens, jasminlignende duft. Etter pollinering utvikles de velkjente røde kaffebærene, som inneholder de to frøene – kaffebønnene.

Dyrking og krav

Coffea arabica trives best på en lys plassering med lett skygge, da den i naturen ofte vokser under beskyttelse av høyere trær. Den foretrekker:

• humusrik, veldrenert og lett sur jord
• jevn vanning i vekstsesongen
• høy luftfuktighet
• stabile temperaturer

Planten er ikke frosttolerant og dyrkes i Norge som innendørs- eller krukkeplante. Den kan stå utendørs i sommerhalvåret på et lunt sted, men må overvintres lyst og frostfritt. Temperaturen bør helst holdes over 12–15 °C.

Dyrking fra frø

Kaffefrø mister raskt spireevnen og bør sås så friske som mulig. For best resultat anbefales:

• bløtlegging av frøene i lunkent vann i 24 timer
• såing i en lett, humusrik og veldrenert jordblanding
• temperatur på 22–28 °C
• jorden holdes jevnt fuktig, men ikke våt

Spiring skjer typisk etter 4–8 uker, men kan ta lengre tid. Unge planter vokser langsomt i starten og utvikler gradvis den karakteristiske buskete formen.

Nytte- og samlerverdi

Coffea arabica er en av verdens viktigste kulturplanter og kilden til den klassiske kaffen. Ved dyrking i hjemmet er planten spesielt interessant som pryd- og samlerplante, hvor det blanke løvet, de duftende blomstene og de dekorative røde bærene gjør den til en svært attraktiv potteplante.

Selv om frøplanter sjelden når full kaffeproduksjon i pottekultur, er det en fascinerende opplevelse å dyrke en ekte kaffeplante helt fra frø.

Coffea arabica ‘Himalaya’ er et opplagt valg for planteentusiaster som ønsker å dyrke en klassisk og historisk viktig nytteplante fra frø – en elegant tropisk busk med både botanisk og kulturell betydning.

- Finnes også i en dvergversjon