Kinesisk jordbærtre (Myrica rubra) | frø, 10 stk.

• Latinsk navn: Myrica rubra
• Norske navn: Kinesisk jordbærtre, jordbærtre
  
• Engelske navn: Yamamomo, yangmai, Chinese bayberry, red bayberry, yumberry, waxberry, Chinese strawberry
  

Myrica rubra, vanligvis kjent som kinesisk jordbærtre eller yangmei, er et vakkert, eviggrønt tre med en lang kulturhistorie i Øst-Asia. Det stammer opprinnelig fra Kina, hvor det har vært dyrket i mer enn 2000 år for sine dekorative egenskaper og velsmakende frukter.

Treet har en elegant, opprett vekstform med smale, læraktige blader i en friskgrønn tone. Om sommeren utvikler det de karakteristiske, kulerunde fruktene – mørkerøde til purpurlilla – med en ujevn, nesten bæraktig overflate. Smaken er aromatisk, frisk og syrlig-sød, med noter som minner om en blanding av kirsebær, jordbær og granateple.

Dyrking og krav:

Myrica rubra trives i varme og fuktige klima og foretrekker lett sur, veldrenert jord. Den vokser best i full sol til lett halvskygge. Treet er moderat hardført, men tåler ikke lengre perioder med frost – i Norge bør det derfor dyrkes i drivhus, vinterhage eller i store krukker som kan overvintres frostfritt ved temperaturer over 0 °C.

For frukting er det en fordel å ha mer enn ett tre, da Myrica rubra ofte er særbu (separate hann- og hunnplanter).

Dyrking fra frø:

Frøene krever stratifisering (kuldeperiode) i 2–3 måneder før de spirer villig (våre frø oppbevares i kjøleskap, så de er allerede stratifiserte). De sås i en sur, veldrenert såblanding og holdes fuktige ved ca. 20–25 °C. Spiringen kan ta flere uker til måneder, og friske frø gir den beste spireprosenten.

Nytteverdi:

Fruktene er svært ettertraktet i Kina, hvor de spises friske, tørkede eller brukes til juice, vin og syltetøy. De er rike på vitamin C, antioksidanter og antocyaniner. Utover fruktene har treet prydverdi året rundt som eviggrønt og brukes i landskapsplantinger i Øst-Asia.

Myrica rubra er en eksklusiv plante for samlere og fruktinteresserte – et vakkert tre med en spennende historie og frukter som byr på en unik smaksopplevelse.