Costa Rica guava (Psidium friedrichsthalianum) | frø, 10 stk.

• Latinsk navn: Psidium friedrichsthalianum
• Danske navne: Costa Rica guava
• Engelske navne: Costa Rican guava, cas guava

Psidium friedrichsthalianum er en sjælden og spændende frugtart fra Mellemamerika, især Costa Rica og Nicaragua, hvor den er kendt under navnet cas guava. Den tilhører samme slægt som den almindelige guava (Psidium guajava), men adskiller sig med sine små, syrlige frugter, som især bruges til drikkevarer og marmelader.

Træet er stedsegrønt, middelstort og har en smuk, afrundet vækst med blanke, mørkegrønne blade. De hvide blomster er enkle, men dekorative, og udvikler sig til små, runde frugter på 3–6 cm, der bliver gule ved modenhed. Frugtkødet er aromatisk, frisk og markant syrligt – ideelt til saft, smoothies og den traditionelle costaricanske drik “fresco de cas.”

Dyrkning og krav:

Psidium friedrichsthalianum trives bedst i varme klimaer og kræver fuld sol og en veldrænet, næringsrig jord. Den kan tåle kortvarige temperaturfald, men er ikke frostresistent og bør derfor i Danmark dyrkes i drivhus, vinterhave eller i store krukker, der kan overvintres frostfrit. Minimumstemperatur ca. 5–10 °C.

Træet er hurtigtvoksende og relativt nøjsomt, men sætter bedst frugt, hvis det får regelmæssig vanding og tilskud af næring i vækstsæsonen.

Dyrkning fra frø:

Frøene sås i en veldrænet såblanding og dækkes let. De bør holdes fugtige ved en temperatur på 22–28 °C. Spiringen sker som regel efter 3–8 uger, men kan tage længere tid afhængigt af frøenes friskhed.

Nytteværdi:

Frugterne af Psidium friedrichsthalianum er rige på C-vitamin og antioxidanter og har stor lokal betydning i Centralamerika, især til fremstilling af juice og marmelade. Træet har også prydværdi som stedsegrønt og kompakt frugttræ.

Psidium friedrichsthalianum er en sjælden guava, som kombinerer eksotisk udseende med frugter, der byder på en frisk og syrlig smagsoplevelse – et oplagt valg for samlere og frugtinteresserede.