Lila Passionsfrucht (Passiflora edulis edulis) | Samen, 10 Stk.

• Lateinischer Name: Passiflora edulis edulis
• Dänische Namen: Passionsfrugt, Granadilla
• Englische Namen: Purple passionfruit

Passiflora edulis f. edulis ist die klassische violette Passionsfrucht, die die meisten aus dem Supermarkt kennen. Sie ist ursprünglich in Südamerika beheimatet, wird aber heute weltweit wegen ihrer aromatischen und nahrhaften Früchte angebaut. Als Pflanze vereint sie schöne Blüten, üppiges Laub und schmackhafte Früchte – eine perfekte Verbindung von Zier- und Nutzwert.

Die Blüten sind groß und auffällig mit weißen Blütenblättern und einem Kranz aus violetten Filamenten, die einen exotischen und anziehenden Ausdruck verleihen. Nach der Blüte bilden sich die runden, violetten Früchte, die zu einer tief purpurroten Farbe heranreifen. Das Fruchtfleisch ist saftig, süß-sauer und gefüllt mit kleinen, essbaren Kernen. Der Geschmack ist intensiv und tropisch – eine Mischung aus Zitrone, Mango und Ananas.

Anbau und Anforderungen:

Passiflora edulis f. edulis gedeiht am besten unter warmen und sonnigen Bedingungen mit einem gut durchlässigen, nährstoffreichen Boden. Sie benötigt regelmäßige Bewässerung und sollte nicht vollständig austrocknen. Als Kletterpflanze benötigt sie Unterstützung und kann schnell groß und deckend werden.

In Dänemark eignet sie sich am besten für Gewächshäuser, Wintergärten oder große Töpfe, wo sie im Winter hereingeholt werden kann. Sie verträgt keinen Frost und muss bei mindestens 10 °C gehalten werden.

Anbau aus Samen:

Die Samen können vor dem Säen vorteilhaft 24–48 Stunden in lauwarmes Wasser gelegt werden. Alternativ kann man Passionsfruchtsaft verwenden, da die Samen schwer zum Keimen zu bringen sein können. Sie werden in eine leichte, gut durchlässige Aussaaterde gesät und bei 22–28 °C gehalten. Die Keimung dauert typischerweise 2–8 Wochen, kann aber variieren. Sobald die Pflanzen keimen, wachsen sie schnell und bilden bald kletternde Triebe.

Nutzwert:

Die Früchte von Passiflora edulis f. edulis sind reich an Vitamin C, Ballaststoffen und Antioxidantien. Sie werden oft frisch, in Smoothies, Desserts, Salaten oder als Geschmacksgeber in Getränken und Saucen verwendet. Neben ihren Früchten wird die Pflanze wegen ihrer exotischen Blüten hoch geschätzt, die sie zu einem Zierelement sowohl im Gewächshaus als auch im Garten machen.

Passiflora edulis f. edulis ist eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die ihre eigenen Passionsfrüchte anbauen und gleichzeitig eine der schönsten Kletterpflanzen genießen möchten, die die Tropen zu bieten haben.

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