Køb 4 pakker frø (eller mere) og få 10% rabat

Gå til produktoplysninger
1 af 3

a Piece of Nature

Kanel (Cinnamomum verum) | frø, 10 stk.

Kanel (Cinnamomum verum) | frø, 10 stk.

Normalpris 46,00 DKK
Normalpris Udsalgspris 46,00 DKK
Udsalg Udsolgt
Inklusive skatter. Levering beregnes ved betaling.
  • Latinsk navn: Cinnamomum verum
  • Danske navne: Kanel, ægte kanel
  • Engelske navne: Cinnamon, true cinnamon tree og Ceylon cinnamon tree

Kaneltræet træet, hvorfra vi får vores krydderi kanel, er et lille stedsegrønt træ, der oprindeligt stammer fra Sri Lanka. I dag er det da også Sri Lanka, der producerer størstedelen af verdens kanel krydderi.

Bladene er aflange og mørkegrønne, med tydelige, lyse bladripper. Blomsterne er små og grønlige. Frugterne lilla og indeholdende et enkelt frø.

Krydderiet, kanel, høstes fra træet når det er nogle år gammelt og man kan blive ved med at høste i mange mange år. Små sidegrene bliver fjernet fra træet og den yderste bark fjernes. Inderbarken bliver så forsigtigt fjernet og tørret i skygge og derefter i mørke. Det er denne inderbark, der bliver til kanel.

Der findes en del andre Cinnamomum-arter, hvorfra barken også bruges og kaldes kanel. Det er dog Cinnamomum verum, der anses for den ægte og bedste.

Spiring af frø

Læg frøene i vand i 24 timer. Så derefter frøene i fugtig såjord eller kaktusjord. Alternativt kan man lægge frøene imellem fugtig køkkenrulle (pose-spire-metoden), der lægges i en lukket pose. Placeres lyst og lunt.

Pasning

Ynder varme og fugtighed. Skal dyrkes i potte, da den ikke tåler frost, og derfor skal flyttes indenfor om vinteren. Kan flyttes i drivhus om sommeren, uden for meget direkte sol.

- Placeres lyst med delvis sol
- Gødes mildt i vækstsæsonen
- Veldrænende jord (surt). evt. blandet med sand eller perlite
- Skal have mindre vand om vinteren
- Bryder sig ikke om at tørre ud

Størrelse

15 meter (dog oftest kun 3 meter)

Sværhedsgrad

Mellem

OBS

Se komplette oplysninger