Macadamia nød (Macadamia ternifolia) | frø, 3 stk.

SJÆLDEN

• Latinsk navn: Macadamia ternifolia
• Danske navne: Macadamia, Macadamianød
• Engelske navne: Bush nut, macadamia nut tree

Macadamia ternifolia er en af de oprindelige macadamia-arter og stammer fra det østlige Australien, hvor den vokser i subtropiske skove og skovkanter. Den er nært beslægtet med de mere kommercielt dyrkede Macadamia integrifolia og Macadamia tetraphylla, men betragtes ofte som mere vild og botanisk oprindelig i sit udtryk.

Planten udvikler sig som et lille til mellemstort stedsegrønt træ med blanke, mørkegrønne blade, der typisk sidder i kranse af tre – hvilket også afspejles i artsnavnet ternifolia. I blomstringsperioden danner træet lange, hængende blomsterstande med små, cremefarvede blomster, som senere kan udvikle de karakteristiske, hårdskallede nødder. Nødderne er aromatiske og spiselige, men skallen er meget hård og kræver bearbejdning for at åbne.

Dyrkning og krav:

Macadamia ternifolia trives bedst i fuld sol til let halvskygge og foretrækker en dyb, veldrænet og let sur jord. Den sætter pris på varme somre og jævn fugtighed, men tåler ikke stående vand omkring rødderne.

Arten er ikke fuldt hårdfør og bør i Danmark dyrkes som krukkeplante. Den kan stå udendørs i sommerhalvåret på et lunt, beskyttet sted, men skal overvintres lyst og frostfrit. Kortvarigt kan den tåle temperaturer ned til omkring –2 til –3 °C, men længerevarende frost bør undgås. Jo varmere og lysere forhold, desto bedre trivsel og vækst.

Dyrkning fra frø:

Frøene er store og har en hård skal. For at fremme spiringen anbefales det at lægge frøene i lunkent vand i 24–48 timer inden såning. De sås i en luftig, veldrænet jordblanding og dækkes let.

Spiring sker bedst ved 22–28 °C og kan tage fra 4 uger til flere måneder. Unge planter vokser langsomt i starten, men etablerer med tiden et stærkt rodsystem og bliver mere robuste.

Nytteværdi:

Macadamia ternifolia dyrkes både som pryd- og nytteplante. Nødderne er spiselige og aromatiske, om end mindre anvendt kommercielt end andre macadamia-arter. Træet har desuden høj prydværdi med sit stedsegrønne løv, smukke blomsterstande og elegante vækstform.

Som krukkeplante er den særlig attraktiv for dem, der ønsker at dyrke deres egne nødder i mindre skala og samtidig have et eksotisk, stedsegrønt træ med botanisk interesse.

Macadamia ternifolia er et spændende valg for planteentusiaster, der ønsker en mere oprindelig macadamia-art – et smukt, langsomt voksende træ, der kombinerer eksotisk udseende med muligheden for hjemmedyrkede nødder. 🌿🥜